タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真蛸のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコ飯
タコとしらすのユッケ丼
水蛸チヂミ
タコのカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
たこ唐揚げペペロンチーノ風
やわらか蛸の天ぷら
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸の陶板焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコガリシア風
水ダコのペペロン焼きそば
タコの紅白明石揚げ
タコ温玉サラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこのカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
タコライスコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鯛のユッケ
タコキムチ
水ダコのタコ飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
たこの唐揚げカレー風味
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和らか蛸の天ぷら
和風 蛸のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
焼タコ
タコガーリック炒め
タコのラグーのスパゲッティー
タコと柑橘のセビーチェ
タコのりんごジュレかけ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコめしコロッケ
タコの土鍋めし
たこのガーリック炒飯
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのガリバタ焼き
水蛸薄造り
タコの一味醤油焼き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとアボカドの混ぜご飯
タコブツの酢味噌和え
タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
タコの一味揚げ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコと野菜のマリネ
真蛸の酢の物
タコと野菜の塩味炒め
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
タコのアフォガード
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸の磯揚げ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこのしぐれ煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコのチリソース
タコのバター炒め
たこちりめんごはん
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一口オデン
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコキムチ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸の味噌漬
タコのガーリックソテー
タコ足のトマト煮込み
蛸のやわらか煮
ミズダコのアンダルシア風
タコの柔らか煮
タコのバジル炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
煮タコ カット
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこの炊き込みごはんの素
水蛸のピリ辛和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
炙り水タコの和風カルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たことホタテの梅肉和え
タコのトマト煮込み
真鯛とたこのカルパッチョ
たこめし
タコとセロリのサラダ
青森産タコのアヒージョ
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