タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
タコのバター炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸チヂミ
タコのアフォガード
タコキムチ
タコと野菜のマリネ
蛸の陶板焼き
水ダコのペペロン焼きそば
水タコの味噌漬け
タコのラグーのスパゲッティー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコとセロリのサラダ
タコのバジル炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコガリシア風
蛸のやわらか煮
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の磯揚げ
水ダコのチリソース
タコめしコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
タコ飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの和風カルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコブツの酢味噌和え
たこちりめんごはん
水蛸薄造り
たこめし
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこの七味マヨ炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの炊き込みごはんの素
タコの一口オデン
ミズダコのアンダルシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこのカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと柑橘のセビーチェ
タコの土鍋めし
タコ足のトマト煮込み
タコとしらすのユッケ丼
たこのしぐれ煮
水ダコのタコ飯
水ダコのガリバタ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和らか蛸の天ぷら
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのりんごジュレかけ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコライスコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
焼タコ
タコの一味揚げ
タコとえびのスープパスタ
タコ飯
タコガーリック炒め
水蛸のピリ辛和え
タコと季節野菜のアヒージョ
たこのガーリック炒飯
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
青森産タコのアヒージョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコ温玉サラダ
真蛸の酢の物
やわらか蛸の天ぷら
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコの一味醤油焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の味噌漬
北海道産タコ足の激辛一本漬け
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのガーリックソテー
タコと竹の子の木の芽和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの紅白明石揚げ
タコの柔らか煮
しっとりやわらか水ダコのサラダ
和風 蛸のカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコのトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
煮タコ カット
たことホタテの梅肉和え
鯛のユッケ
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