タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコ飯
青森産タコのアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコキムチ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのタコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
タコのトマト煮込み
タコの一味醤油焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコガーリック炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと柑橘のセビーチェ
タコと季節野菜のアヒージョ
焼タコ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのペペロン焼きそば
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコガリシア風
鯛のユッケ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸のピリ辛和え
タコの紅白明石揚げ
タコのアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
タコのりんごジュレかけ
タコ足のトマト煮込み
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコめしコロッケ
水蛸チヂミ
たこのカルパッチョ
タコのアフォガード
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの和風カルパッチョ
水タコの味噌漬け
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとしらすのユッケ丼
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと野菜のマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと野菜の塩味炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとアボカドの混ぜご飯
たこめし
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸の磯揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコライスコロッケ
タコの一口オデン
タコとセロリのサラダ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコ温玉サラダ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
やわらか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
タコと長芋のカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
煮タコ カット
タコの柔らか煮
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の味噌漬
タコの土鍋めし
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこちりめんごはん
真蛸のセビーチェ
たこのガーリック炒飯
タコの一味揚げ
たこの七味マヨ炒め
タコのバジル炒め
ミズダコのアンダルシア風
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸の酢の物
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこのしぐれ煮
たこの唐揚げカレー風味
鮪のミルフィーユ
タコのバター炒め
蛸の陶板焼き
タコ飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと竹の子の木の芽和え
タコキムチ
水蛸薄造り
タコのガーリックソテー
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
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