タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの柔らか煮
たことホタテの梅肉和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコガーリック炒め
タコのバジル炒め
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
タコと野菜のマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコライスコロッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのペペロン焼きそば
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのチリソース
タコのガーリックソテー
たこのしぐれ煮
タコブツの酢味噌和え
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのタコ飯
和らか蛸の天ぷら
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
ミズダコのアンダルシア風
タコ飯
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコとしらすのユッケ丼
蛸の味噌漬
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の陶板焼き
タコと竹の子の木の芽和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのりんごジュレかけ
タコの紅白明石揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸のやわらか煮
たこの炊き込みごはんの素
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ足のトマト煮込み
活タコ足の石焼ビビンバ
たこのガーリック炒飯
タコとアボカドの混ぜご飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの七味マヨ炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアヒージョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのラグーのスパゲッティー
タコのトマト煮込み
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛のユッケ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの一口オデン
鮪のミルフィーユ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと長芋のカルパッチョ
煮タコ カット
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
青森産タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一味醤油焼き
タコのバター炒め
たこめし
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
蛸の磯揚げ
タコの一味揚げ
たこちりめんごはん
タコ飯
水蛸チヂミ
水タコガリシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
真蛸の酢の物
タコとセロリのサラダ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと柑橘のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
タコのカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
水タコの味噌漬け
水タコのパスタ ガーリックソース
真蛸のセビーチェ
焼タコ
やわらか蛸の天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこのカルパッチョ
水蛸薄造り
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