タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸薄造り
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の陶板焼き
タコのアフォガード
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの紅白明石揚げ
タコの和風カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
タコライスコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの一口オデン
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の味噌漬
水ダコのチリソース
タコの柔らか煮
水蛸のピリ辛和え
タコと海ぶどうのいなり寿し
真蛸の酢の物
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
水タコの味噌漬け
煮タコ カット
たこのしぐれ煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
焼タコ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとしらすのユッケ丼
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコ温玉サラダ
タコ足のトマト煮込み
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸のやわらか煮
タコの一味醤油焼き
青森産タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真蛸のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
タコのアヒージョ
たこめし
タコガーリック炒め
水タコガリシア風
タコのりんごジュレかけ
タコのバジル炒め
ミズダコのアンダルシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
鯛のユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコ飯
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのペペロン焼きそば
タコと野菜の塩味炒め
タコの土鍋めし
タコキムチ
タコのトマト煮込み
和らか蛸の天ぷら
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの七味マヨ炒め
たことホタテの梅肉和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのバター炒め
タコキムチ
タコの一味揚げ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの唐揚げカレー風味
炙り水タコの和風カルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコめしコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのガーリックソテー
タコ飯
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとセロリのサラダ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと柑橘のセビーチェ
蛸の磯揚げ
水蛸チヂミ
たこちりめんごはん
タコのラグーのスパゲッティー
たこのガーリック炒飯
鮪のミルフィーユ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
COPYRIGHT（C) SHUNSHOKUYOHO All Right Reserved.