タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと柑橘のセビーチェ
ミズダコのアンダルシア風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコの味噌漬け
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコめしコロッケ
タコガーリック炒め
タコのアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコとパプリカ、セロリのサラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのチリソース
たこの唐揚げカレー風味
タコのカルパッチョ
たこのしぐれ煮
水タコのパスタ ガーリックソース
タコキムチ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのアフォガード
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのラグーのスパゲッティー
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸の磯揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの一口オデン
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
焼タコ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのバター炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸の陶板焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとえびのスープパスタ
たこのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
活タコ足の石焼ビビンバ
真鯛とたこのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのガーリックソテー
水蛸薄造り
タコ温玉サラダ
水蛸のピリ辛和え
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水タコガリシア風
鮪のミルフィーユ
水ダコのタコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの炊き込みごはんの素
煮タコ カット
たこちりめんごはん
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸のやわらか煮
真蛸の酢の物
たこめし
タコのアヒージョ
タコのトマト煮込み
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味醤油焼き
タコとセロリのサラダ
たことホタテの梅肉和え
水蛸チヂミ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味揚げ
タコ足のトマト煮込み
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとアボカドの混ぜご飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
やわらか蛸の天ぷら
タコのりんごジュレかけ
タコと野菜のマリネ
蛸の味噌漬
タコ飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのペペロン焼きそば
タコの紅白明石揚げ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこの七味マヨ炒め
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと長芋のカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
鯛のユッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコライスコロッケ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの土鍋めし
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコブツの酢味噌和え
タコキムチ
タコの柔らか煮
タコのバジル炒め
たこのガーリック炒飯
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