タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコライスコロッケ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸薄造り
タコとセロリのサラダ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコガーリック炒め
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
煮タコ カット
タコとしらすのユッケ丼
蛸の磯揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコのトマト煮込み
鯛のユッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸の陶板焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの柔らか煮
タコと長芋のカルパッチョ
たこのカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸チヂミ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとえびのスープパスタ
タコのバジル炒め
蛸のやわらか煮
水タコと島とうふのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの七味マヨ炒め
タコのりんごジュレかけ
水ダコのチリソース
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たことホタテの梅肉和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの唐揚げカレー風味
タコの一口オデン
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸のピリ辛和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
焼タコ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
和らか蛸の天ぷら
タコの一味醤油焼き
タコめしコロッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコブツの酢味噌和え
真蛸のセビーチェ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
たこのガーリック炒飯
タコ温玉サラダ
鮪のミルフィーユ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
真鯛とたこのカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこめし
水タコの味噌漬け
タコキムチ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコ足のトマト煮込み
やわらか蛸の天ぷら
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
水タコガリシア風
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこちりめんごはん
蛸の味噌漬
和風 蛸のカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのガーリックソテー
タコと柑橘のセビーチェ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこのしぐれ煮
たこの炊き込みごはんの素
タコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのバター炒め
タコのアフォガード
タコの土鍋めし
タコの和風カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
ミズダコのアンダルシア風
真蛸の酢の物
タコの一味揚げ
タコと野菜のマリネ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのタコ飯
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
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