タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコブツの酢味噌和え
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとセロリのサラダ
水タコの味噌漬け
タコライスコロッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
蛸の味噌漬
タコガーリック炒め
タコキムチ
タコのバジル炒め
蛸の磯揚げ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコキムチ
タコのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
水ダコのペペロン焼きそば
タコの一味醤油焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアフォガード
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこの七味マヨ炒め
タコのトマト煮込み
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
焼タコ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコ温玉サラダ
たことホタテの梅肉和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこのカルパッチョ
タコのバター炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛のユッケ
タコの和風カルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
活タコ足の石焼ビビンバ
たこちりめんごはん
水ダコのガリバタ焼き
タコ飯
タコの一味揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコと柑橘のセビーチェ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
タコのりんごジュレかけ
タコと野菜の塩味炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコガリシア風
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ飯
タコと竹の子の木の芽和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコめしコロッケ
たこのガーリック炒飯
タコと季節野菜のアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
水タコのパスタ ガーリックソース
真蛸のセビーチェ
タコと野菜のマリネ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの紅白明石揚げ
タコの土鍋めし
蛸の陶板焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
煮タコ カット
水蛸薄造り
やわらか蛸の天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
青森産タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
タコのガーリックソテー
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水蛸のピリ辛和え
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸チヂミ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸のやわらか煮
水ダコのタコ飯
タコの柔らか煮
真蛸の酢の物
たこめし
タコ足のトマト煮込み
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのチリソース
タコとアボカドの混ぜご飯
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