タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのカルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
真蛸の酢の物
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとセロリのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ温玉サラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのガーリックソテー
たこの唐揚げカレー風味
蛸の味噌漬
タコのバジル炒め
タコと竹の子の木の芽和え
ミズダコのアンダルシア風
タコ飯
タコガーリック炒め
タコライスコロッケ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと海ぶどうのいなり寿し
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
和風 蛸のカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこの七味マヨ炒め
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水蛸のピリ辛和え
たこのしぐれ煮
タコの一味醤油焼き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ足のトマト煮込み
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとえびのスープパスタ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
タコのトマト煮込み
たこの炊き込みごはんの素
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の陶板焼き
水タコガリシア風
たこのカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのりんごジュレかけ
水蛸薄造り
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのバター炒め
タコの一口オデン
水蛸チヂミ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの紅白明石揚げ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
鯛のユッケ
たことホタテの梅肉和え
水ダコのタコ飯
真蛸のセビーチェ
水ダコのチリソース
青森産タコのアヒージョ
たこめし
タコと季節野菜のアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
蛸の磯揚げ
タコと野菜の塩味炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコめしコロッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
やわらか蛸の天ぷら
タコと柑橘のセビーチェ
タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
タコと長芋のカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこちりめんごはん
北海道産タコ足の激辛一本漬け
蛸のやわらか煮
煮タコ カット
タコキムチ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和らか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
焼タコ
水ダコのペペロン焼きそば
タコの一味揚げ
タコの柔らか煮
水タコの味噌漬け
たこのガーリック炒飯
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