タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとクリームチーズのキムチ和え
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水蛸薄造り
タコの土鍋めし
タコのカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
水ダコのガリバタ焼き
タコのアヒージョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコキムチ
タコのガーリックソテー
たことホタテの梅肉和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
真蛸の酢の物
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコのアフォガード
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
鯛のユッケ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコ足のトマト煮込み
タコのバター炒め
タコの和風カルパッチョ
タコ飯
蛸の味噌漬
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのチリソース
たこのガーリック炒飯
水タコの味噌漬け
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
和風 蛸のカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
たこの七味マヨ炒め
たこの唐揚げカレー風味
タコのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコめしコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコライスコロッケ
タコの柔らか煮
タコとしらすのユッケ丼
タコ温玉サラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの炊き込みごはんの素
タコの紅白明石揚げ
たこちりめんごはん
たこのしぐれ煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコガーリック炒め
タコキムチ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコガリシア風
和らか蛸の天ぷら
水タコのパスタ ガーリックソース
鮪のミルフィーユ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコのバジル炒め
たこめし
タコのトマト煮込み
タコと野菜の塩味炒め
煮タコ カット
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水蛸のピリ辛和え
水蛸チヂミ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一口オデン
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーのスパゲッティー
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸の磯揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
タコとえびのスープパスタ
タコと野菜のマリネ
焼タコ
タコとセロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
蛸の陶板焼き
真蛸のセビーチェ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
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