

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコ足のトマト煮込み
タコのラグーのスパゲッティー
タコとセロリのサラダ
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
和風 蛸のカルパッチョ
タコライスコロッケ
タコのカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
ミズダコのアンダルシア風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのバター炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコガーリック炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸薄造り
タコとえびのスープパスタ
タコの柔らか煮
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこの炊き込みごはんの素
たこのガーリック炒飯
水ダコのペペロン焼きそば
炙り水タコの和風カルパッチョ
真蛸のセビーチェ
蛸のやわらか煮
蛸の磯揚げ
タコの紅白明石揚げ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのバジル炒め
たこめし
水タコガリシア風
タコのガーリックソテー
タコと野菜のマリネ
たこの七味マヨ炒め
真蛸の酢の物
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと竹の子の木の芽和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコキムチ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
青森産タコのアヒージョ
鯛のユッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水蛸のピリ辛和え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
焼タコ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコの土鍋めし
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのチリソース
たこの唐揚げカレー風味
タコめしコロッケ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸の陶板焼き
タコ温玉サラダ
たこのカルパッチョ
タコのアフォガード
活タコ足の石焼ビビンバ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの和風カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸チヂミ
タコと柑橘のセビーチェ
煮タコ カット
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコのパスタ ガーリックソース
たことホタテの梅肉和え
タコキムチ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコブツの酢味噌和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
たこちりめんごはん
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
やわらか蛸の天ぷら
蛸の味噌漬
タコ飯
鮪のミルフィーユ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
和らか蛸の天ぷら
タコのトマト煮込み
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコの味噌漬け
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一口オデン