

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコのチリソース
蛸の陶板焼き
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真蛸の酢の物
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと野菜の塩味炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ飯
やわらか蛸の天ぷら
たこのカルパッチョ
タコガーリック炒め
煮タコ カット
タコの一味揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコライスコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと野菜のマリネ
水蛸薄造り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコの一味醤油焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコの味噌漬け
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
ミズダコのアンダルシア風
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ足のトマト煮込み
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこめし
青森産タコのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコのカルパッチョ
タコの一口オデン
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのガーリックソテー
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのトマト煮込み
タコめしコロッケ
たこの炊き込みごはんの素
タコとえびのスープパスタ
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコ柔らか煮・多幸ロール
焼タコ
タコ飯
たことホタテの梅肉和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸チヂミ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
タコとセロリのサラダ
たこの唐揚げカレー風味
タコの紅白明石揚げ
たこの七味マヨ炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの土鍋めし
たこのしぐれ煮
タコのりんごジュレかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこのガーリック炒飯
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコ温玉サラダ
タコとしらすのユッケ丼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸のやわらか煮
タコのアフォガード
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのバター炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和らか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバジル炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコの柔らか煮
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸のピリ辛和え
鮪のミルフィーユ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸の磯揚げ
タコのアヒージョ
鯛のユッケ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのタコ飯
水タコガリシア風
タコと柑橘のセビーチェ
タコキムチ