タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと長芋のカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとしらすのユッケ丼
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコめしコロッケ
タコと野菜の塩味炒め
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸の酢の物
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコ温玉サラダ
鮪のミルフィーユ
タコのカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一味醤油焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコのガリバタ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこのガーリック炒飯
活タコ足の石焼ビビンバ
タコキムチ
タコ足のトマト煮込み
たこめし
タコの和風カルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとセロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鯛のユッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコキムチ
蛸の磯揚げ
タコガーリック炒め
水ダコのタコ飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
和風 蛸のカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのペペロン焼きそば
水タコの味噌漬け
たこのしぐれ煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのバジル炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸薄造り
タコの一口オデン
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
たこの七味マヨ炒め
焼タコ
たこの唐揚げカレー風味
たこのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコと島とうふのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
蛸の陶板焼き
タコのりんごジュレかけ
タコのトマト煮込み
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのガーリックソテー
やわらか蛸の天ぷら
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸のやわらか煮
ミズダコのアンダルシア風
タコの紅白明石揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
タコとアボカドの混ぜご飯
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の味噌漬
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと柑橘のセビーチェ
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコガリシア風
タコの柔らか煮
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと野菜のマリネ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのチリソース
タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコライスコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸チヂミ
タコのアフォガード
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのラグーのスパゲッティー
タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
タコとえびのスープパスタ
水蛸のピリ辛和え
タコのバター炒め
たこちりめんごはん
COPYRIGHT（C) SHUNSHOKUYOHO All Right Reserved.