

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのバター炒め
タコライスコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水蛸薄造り
タコのトマト煮込み
たこめし
タコと竹の子の木の芽和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコキムチ
水蛸チヂミ
水タコの味噌漬け
蛸の陶板焼き
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
タコ足のトマト煮込み
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコとしらすのユッケ丼
鯛のユッケ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこの七味マヨ炒め
タコの一口オデン
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこのガーリック炒飯
タコのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
煮タコ カット
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
ミズダコのアンダルシア風
タコのバジル炒め
たことホタテの梅肉和え
蛸の味噌漬
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真蛸の酢の物
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの紅白明石揚げ
水ダコのガリバタ焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのアヒージョ
タコとアボカドの混ぜご飯
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのペペロン焼きそば
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコめしコロッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのガーリックソテー
水ダコのタコ飯
水タコガリシア風
タコ温玉サラダ
水ダコのチリソース
たこの炊き込みごはんの素
水蛸のピリ辛和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコガーリック炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの柔らか煮
タコの一味揚げ
タコの一味醤油焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
和らか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
タコの和風カルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーのスパゲッティー
焼タコ
タコのアフォガード
タコのりんごジュレかけ
タコと長芋のカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
タコと野菜の塩味炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコキムチ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこちりめんごはん
真蛸のセビーチェ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのアヒージョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと柑橘のセビーチェ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
鮪のミルフィーユ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこのしぐれ煮
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道産タコ足の激辛一本漬け
青森産タコのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
蛸の磯揚げ
タコの土鍋めし