タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコライスコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこのしぐれ煮
タコとえびのスープパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
やわらか蛸の天ぷら
たこのガーリック炒飯
タコの一味醤油焼き
タコ足のトマト煮込み
水タコのパスタ ガーリックソース
タコとしらすのユッケ丼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
たこめし
真鯛とたこのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
タコガーリック炒め
水タコの味噌漬け
タコブツの酢味噌和え
水ダコのタコ飯
水タコガリシア風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たことホタテの梅肉和え
鯛のユッケ
水ダコのチリソース
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアフォガード
煮タコ カット
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
蛸の陶板焼き
タコのバター炒め
タコキムチ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの炊き込みごはんの素
水蛸チヂミ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの紅白明石揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸の味噌漬
真蛸の酢の物
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
蛸のやわらか煮
和風 蛸のカルパッチョ
水蛸薄造り
タコめしコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとセロリのサラダ
たこちりめんごはん
水ダコのペペロン焼きそば
水ダコのガリバタ焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコ飯
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の磯揚げ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの一口オデン
焼タコ
タコのトマト煮込み
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの一味揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
青森産タコのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこの唐揚げカレー風味
水蛸のピリ辛和え
タコキムチ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコの柔らか煮
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのバジル炒め
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのりんごジュレかけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアヒージョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
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