タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのタコ飯
タコの一味醤油焼き
タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
タコと竹の子の木の芽和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの一味揚げ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのペペロン焼きそば
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
しっとりやわらか水ダコのサラダ
蛸のやわらか煮
真蛸の酢の物
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコめしコロッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアフォガード
タコキムチ
タコ飯
タコの紅白明石揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
和らか蛸の天ぷら
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸の磯揚げ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこのガーリック炒飯
たこめし
タコのトマト煮込み
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコのパスタ ガーリックソース
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの唐揚げカレー風味
タコの柔らか煮
たこのしぐれ煮
タコライスコロッケ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとしらすのユッケ丼
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコの味噌漬け
蛸の陶板焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
真蛸のセビーチェ
やわらか蛸の天ぷら
タコと長芋のカルパッチョ
タコキムチ
タコ足のトマト煮込み
タコのアヒージョ
タコのカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
焼タコ
真鯛とたこのカルパッチョ
たこのカルパッチョ
水蛸チヂミ
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸のピリ辛和え
タコのバジル炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
たことホタテの梅肉和え
タコのガーリックソテー
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの土鍋めし
タコの一口オデン
タコブツの酢味噌和え
タコと野菜のマリネ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコ温玉サラダ
タコとセロリのサラダ
タコと柑橘のセビーチェ
たこの七味マヨ炒め
鮪のミルフィーユ
水蛸薄造り
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこの炊き込みごはんの素
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこちりめんごはん
タコガーリック炒め
タコのりんごジュレかけ
水タコガリシア風
タコとえびのスープパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
煮タコ カット
タコ飯
タコのバター炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのチリソース
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