

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たこのカルパッチョ
水タコガリシア風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の磯揚げ
タコキムチ
鯛のユッケ
真蛸のセビーチェ
水ダコのガリバタ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのタコ飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一味揚げ
タコライスコロッケ
タコとえびのスープパスタ
タコのアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ飯
タコガーリック炒め
タコのバジル炒め
タコのトマト煮込み
たことホタテの梅肉和え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
真蛸の酢の物
水蛸チヂミ
タコと野菜の塩味炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと長芋のカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
蛸のやわらか煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこめし
水ダコのチリソース
タコのガーリックソテー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
たこの唐揚げカレー風味
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのアフォガード
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸のピリ辛和え
たこの七味マヨ炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸の陶板焼き
タコ温玉サラダ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとセロリのサラダ
タコ足のトマト煮込み
タコ飯
タコのバター炒め
やわらか蛸の天ぷら
北海道産タコ足の激辛一本漬け
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコの味噌漬け
タコとアボカドの混ぜご飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
焼タコ
タコのりんごジュレかけ
タコブツの酢味噌和え
タコの土鍋めし
ミズダコのアンダルシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの一味醤油焼き
タコめしコロッケ
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
たこのしぐれ煮
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと柑橘のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
和らか蛸の天ぷら
タコの一口オデン
たこ唐揚げペペロンチーノ風
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
水蛸薄造り
タコの柔らか煮
たこの炊き込みごはんの素
タコのラグーのスパゲッティー
たこちりめんごはん
タコの紅白明石揚げ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのアヒージョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこのガーリック炒飯