

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ飯
タコの一味揚げ
水タコガリシア風
真鯛とたこのカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこの唐揚げカレー風味
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
ミズダコのアンダルシア風
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の味噌漬
タコキムチ
水ダコのガリバタ焼き
タコとえびのスープパスタ
青森産タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
蛸の磯揚げ
タコの土鍋めし
たこのガーリック炒飯
水蛸のピリ辛和え
水蛸薄造り
タコとアボカドの混ぜご飯
鯛のユッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たことホタテの梅肉和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコと柑橘のセビーチェ
タコライスコロッケ
やわらか蛸の天ぷら
たこめし
タコと野菜のマリネ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと竹の子の木の芽和え
たこの七味マヨ炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこのしぐれ煮
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコと野菜の塩味炒め
和らか蛸の天ぷら
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコブツの酢味噌和え
タコのアヒージョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの和風カルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
真蛸のセビーチェ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコ飯
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのトマト煮込み
タコの一口オデン
タコ足のトマト煮込み
蛸のやわらか煮
タコキムチ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのペペロン焼きそば
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのアヒージョ
タコと長芋のカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこちりめんごはん
水ダコのチリソース
タコ温玉サラダ
タコのガーリックソテー
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの一味醤油焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのバジル炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとしらすのユッケ丼
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
煮タコ カット
焼タコ
水ダコのタコ飯
タコのバター炒め
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコめしコロッケ
タコの柔らか煮
たこのカルパッチョ
タコのアフォガード
たこの炊き込みごはんの素
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
鮪のミルフィーユ
タコの紅白明石揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和風 蛸のカルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのカルパッチョ
タコガーリック炒め
水蛸チヂミ
水タコの味噌漬け