タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
青森産タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
たこのしぐれ煮
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜のマリネ
タコとしらすのユッケ丼
タコとセロリのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのりんごジュレかけ
タコのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコの柔らか煮
タコの土鍋めし
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛のユッケ
たこのカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのガーリックソテー
水蛸のピリ辛和え
やわらか蛸の天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸のやわらか煮
タコキムチ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一口オデン
タコのトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
タコのカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
和らか蛸の天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのタコ飯
水蛸チヂミ
水タコのパスタ ガーリックソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの一味揚げ
蛸の磯揚げ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとパプリカ、セロリのサラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸の陶板焼き
焼タコ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコの味噌漬け
タコとえびのスープパスタ
真蛸のセビーチェ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこめし
タコブツの酢味噌和え
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと野菜の塩味炒め
鮪のミルフィーユ
タコの和風カルパッチョ
タコライスコロッケ
タコのバジル炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと竹の子の木の芽和え
タコと長芋のカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのバター炒め
たこの七味マヨ炒め
真蛸の酢の物
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこちりめんごはん
水蛸薄造り
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの紅白明石揚げ
タコ足のトマト煮込み
タコ飯
水タコガリシア風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコめしコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと季節野菜のアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコのチリソース
タコガーリック炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ温玉サラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのガリバタ焼き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸の味噌漬
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのアフォガード
水タコ柔らか煮・多幸ロール
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