

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのトマト煮込み
たこの七味マヨ炒め
タコめしコロッケ
水蛸薄造り
タコと柑橘のセビーチェ
タコと竹の子の木の芽和え
たことホタテの梅肉和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
水蛸チヂミ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのバジル炒め
タコ飯
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコキムチ
水タコガリシア風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸のやわらか煮
タコライスコロッケ
タコとえびのスープパスタ
タコの土鍋めし
鮪のミルフィーユ
タコの一口オデン
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たこちりめんごはん
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸のピリ辛和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコの味噌漬け
水ダコのタコ飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの一味醤油焼き
タコと野菜のマリネ
タコの一味揚げ
タコブツの酢味噌和え
タコの紅白明石揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのりんごジュレかけ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
和風 蛸のカルパッチョ
タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのしぐれ煮
蛸の磯揚げ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
和らか蛸の天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのガリバタ焼き
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのチリソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
青森産タコのアヒージョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真蛸のセビーチェ
たこのカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコガーリック炒め
たこの唐揚げカレー風味
煮タコ カット
蛸の味噌漬
タコのバター炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
やわらか蛸の天ぷら
タコ飯
たこめし
タコと長芋のカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
タコとセロリのサラダ
タコのガーリックソテー
焼タコ
タコの和風カルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
タコと野菜の塩味炒め
タコ温玉サラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ足のトマト煮込み
タコと海ぶどうのいなり寿し
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコキムチ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
活タコ足の石焼ビビンバ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
鯛のユッケ
蛸の陶板焼き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコの柔らか煮
水タコのパスタ ガーリックソース