タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコのチリソース
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの紅白明石揚げ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸の味噌漬
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
たこちりめんごはん
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのバター炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと野菜のマリネ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸薄造り
たこの炊き込みごはんの素
タコと長芋のカルパッチョ
たこのしぐれ煮
たことホタテの梅肉和え
たこの唐揚げカレー風味
タコのりんごジュレかけ
タコのトマト煮込み
水ダコのタコ飯
タコブツの酢味噌和え
タコのバジル炒め
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの一味揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコ飯
和らか蛸の天ぷら
タコのガーリックソテー
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコとえびのスープパスタ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
水ダコのガリバタ焼き
タコのアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコライスコロッケ
タコ温玉サラダ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのアフォガード
タコの一口オデン
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
タコキムチ
水タコの味噌漬け
たこのカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和風 蛸のカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
炙り水タコの和風カルパッチョ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
煮タコ カット
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコのパスタ ガーリックソース
たこめし
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコガリシア風
真蛸のセビーチェ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸のやわらか煮
タコの柔らか煮
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ飯
タコのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと柑橘のセビーチェ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと竹の子の木の芽和え
青森産タコのアヒージョ
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
蛸の磯揚げ
鯛のユッケ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜の塩味炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
焼タコ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
タコの土鍋めし
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸のピリ辛和え
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコガーリック炒め
たこのガーリック炒飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコめしコロッケ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとセロリのサラダ
蛸の陶板焼き
水蛸チヂミ
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