タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
青森産タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこの唐揚げカレー風味
真蛸のセビーチェ
煮タコ カット
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮込み
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと野菜の塩味炒め
タコガーリック炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
焼タコ
タコの一味醤油焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一口オデン
タコと野菜のマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのアヒージョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコキムチ
タコ足のトマト煮込み
たこのしぐれ煮
タコと柑橘のセビーチェ
たこのガーリック炒飯
タコの柔らか煮
やわらか蛸の天ぷら
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのチリソース
真蛸の酢の物
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの炊き込みごはんの素
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコのアヒージョ
タコとしらすのユッケ丼
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
和風 蛸のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコの味噌漬け
水ダコのペペロン焼きそば
水蛸チヂミ
たこめし
たこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
水蛸薄造り
タコのアフォガード
タコのガーリックソテー
タコ飯
たこちりめんごはん
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのタコ飯
水タコと島とうふのアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとえびのスープパスタ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸の磯揚げ
たことホタテの梅肉和え
鮪のミルフィーユ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのガリバタ焼き
タコのバジル炒め
蛸の味噌漬
ミズダコのアンダルシア風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの紅白明石揚げ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコライスコロッケ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコのラグーのスパゲッティー
鯛のユッケ
タコ温玉サラダ
タコ飯
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコガリシア風
タコの土鍋めし
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとパプリカ、セロリのサラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコめしコロッケ
蛸のやわらか煮
タコの一味揚げ
タコキムチ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと竹の子の木の芽和え
タコブツの酢味噌和え
タコのバター炒め
蛸の陶板焼き
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