タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
たこのカルパッチョ
水蛸チヂミ
たこの唐揚げカレー風味
水タコの味噌漬け
タコとセロリのサラダ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのタコ飯
蛸の磯揚げ
たこのガーリック炒飯
タコとえびのスープパスタ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
水蛸のピリ辛和え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸薄造り
タコキムチ
たこの炊き込みごはんの素
タコと季節野菜のアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
和風 蛸のカルパッチョ
タコ飯
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバター炒め
タコ足のトマト煮込み
水タコガリシア風
タコと竹の子の木の芽和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一口オデン
タコと野菜のマリネ
タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコ温玉サラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこちりめんごはん
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
鮪のミルフィーユ
タコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸のやわらか煮
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコのペペロン焼きそば
煮タコ カット
タコの紅白明石揚げ
鯛のユッケ
蛸の味噌漬
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコとしらすのユッケ丼
たこ唐揚げペペロンチーノ風
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
真蛸のセビーチェ
タコと柑橘のセビーチェ
真蛸の酢の物
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
タコガーリック炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸の陶板焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
タコと野菜の塩味炒め
焼タコ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのバジル炒め
タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
青森産タコのアヒージョ
水ダコのガリバタ焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのチリソース
タコライスコロッケ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコめしコロッケ
たこめし
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの柔らか煮
タコのガーリックソテー
たこの七味マヨ炒め
タコの土鍋めし
和らか蛸の天ぷら
タコの一味揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
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