

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水ダコのタコ飯
たこの唐揚げカレー風味
タコと柑橘のセビーチェ
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのガリバタ焼き
タコのカルパッチョ
タコのりんごジュレかけ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのアヒージョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
タコの一口オデン
タコキムチ
タコとセロリのサラダ
真鯛とたこのカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコライスコロッケ
タコの土鍋めし
蛸の陶板焼き
たこの七味マヨ炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコとえびのスープパスタ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの柔らか煮
タコのガーリックソテー
たことホタテの梅肉和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコと竹の子の木の芽和え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのラグーのスパゲッティー
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮込み
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸のやわらか煮
タコの一味醤油焼き
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
鮪のミルフィーユ
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
真蛸の酢の物
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
活タコ足の石焼ビビンバ
たこのガーリック炒飯
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコガリシア風
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水蛸薄造り
タコキムチ
タコ飯
水蛸のピリ辛和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこの炊き込みごはんの素
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味揚げ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコ足のトマト煮込み
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水蛸チヂミ
鯛のユッケ
タコ飯
たこめし
青森産タコのアヒージョ
タコのバジル炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと長芋のカルパッチョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのアフォガード
タコと野菜の塩味炒め
焼タコ
タコとクリームチーズのキムチ和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコガーリック炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸の味噌漬
水ダコのペペロン焼きそば
水タコのパスタ ガーリックソース
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
和風 蛸のカルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコとアボカドの混ぜご飯
蛸の磯揚げ
タコのバター炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこのしぐれ煮
タコとしらすのユッケ丼
たこのカルパッチョ
水タコの味噌漬け
水ダコのチリソース
たこちりめんごはん
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
真蛸のセビーチェ
和らか蛸の天ぷら
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ