

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコブツの酢味噌和え
水タコガリシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの和風カルパッチョ
タコの一味揚げ
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸薄造り
タコのガーリックソテー
タコと長芋のカルパッチョ
鯛のユッケ
タコと柑橘のセビーチェ
タコの一味醤油焼き
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
青森産タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸チヂミ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこの炊き込みごはんの素
蛸のやわらか煮
水蛸のピリ辛和え
タコの一口オデン
焼タコ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコめしコロッケ
真蛸の酢の物
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコのカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこのガーリック炒飯
タコの紅白明石揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコキムチ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコガーリック炒め
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのタコ飯
タコのバジル炒め
和風 蛸のカルパッチョ
タコライスコロッケ
タコのアフォガード
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ足のトマト煮込み
タコキムチ
水ダコのペペロン焼きそば
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコ温玉サラダ
タコの土鍋めし
水ダコのチリソース
たこめし
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのりんごジュレかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこのカルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
タコのトマト煮込み
タコと季節野菜のアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の磯揚げ
蛸の陶板焼き
水ダコのガリバタ焼き
鮪のミルフィーユ
煮タコ カット
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
ミズダコのアンダルシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
蛸の味噌漬
タコと竹の子の木の芽和え
タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
たこの七味マヨ炒め
真蛸のセビーチェ
たこちりめんごはん
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのバター炒め
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜の塩味炒め
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのしぐれ煮
タコと野菜のマリネ
タコとえびのスープパスタ
たことホタテの梅肉和え
タコとセロリのサラダ
水タコの味噌漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢