

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鮪のミルフィーユ
タコと柑橘のセビーチェ
タコとしらすのユッケ丼
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこの七味マヨ炒め
タコのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコガーリック炒め
タコのアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
タコと竹の子の木の芽和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのガーリックソテー
煮タコ カット
タコライスコロッケ
水蛸チヂミ
タコのバジル炒め
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのタコ飯
タコキムチ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味醤油焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこのしぐれ煮
鯛のユッケ
蛸のやわらか煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
たこのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコとセロリのサラダ
蛸の磯揚げ
タコ温玉サラダ
タコの一口オデン
タコ飯
水蛸薄造り
水タコと島とうふのアヒージョ
たことホタテの梅肉和え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとアボカドの混ぜご飯
真蛸のセビーチェ
タコ足のトマト煮込み
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこの炊き込みごはんの素
タコと季節野菜のアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
水タコガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコめしコロッケ
真蛸の酢の物
水ダコのチリソース
タコのバター炒め
たこのガーリック炒飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
ミズダコのアンダルシア風
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の陶板焼き
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮込み
真鯛とたこのカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
たこちりめんごはん
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一味揚げ
タコのりんごジュレかけ
和風 蛸のカルパッチョ
たこめし
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の味噌漬
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水タコの味噌漬け
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和らか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコキムチ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコブツの酢味噌和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと野菜のマリネ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと長芋のカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
焼タコ
タコのアフォガード
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース