

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸の味噌漬
蛸の磯揚げ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのガーリックソテー
たこの炊き込みごはんの素
煮タコ カット
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ飯
タコ足のトマト煮込み
タコのアフォガード
タコと野菜のマリネ
水タコと島とうふのアヒージョ
真蛸のセビーチェ
タコのアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコガリシア風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの紅白明石揚げ
やわらか蛸の天ぷら
水蛸チヂミ
タコ温玉サラダ
焼タコ
タコのバター炒め
たこのガーリック炒飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
たこのしぐれ煮
タコのラグーのスパゲッティー
たことホタテの梅肉和え
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ飯
タコと長芋のカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
ミズダコのアンダルシア風
たこちりめんごはん
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのチリソース
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのバジル炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの柔らか煮
タコとえびのスープパスタ
タコキムチ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
タコのりんごジュレかけ
タコと季節野菜のアヒージョ
真蛸の酢の物
水ダコのペペロン焼きそば
タコの土鍋めし
タコガーリック炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと竹の子の木の芽和え
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸のやわらか煮
タコキムチ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
蛸の陶板焼き
タコめしコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコとアボカドの混ぜご飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水ダコのガリバタ焼き
たこめし
和らか蛸の天ぷら
水蛸のピリ辛和え
たこのカルパッチョ
タコのトマト煮込み
タコライスコロッケ
タコのアヒージョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのカルパッチョ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
青森産タコのアヒージョ
水蛸薄造り
水ダコのタコ飯
タコとしらすのユッケ丼
タコの一味醤油焼き
タコの一口オデン
真鯛とたこのカルパッチョ
鯛のユッケ
たこの唐揚げカレー風味
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水タコの味噌漬け
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコブツの酢味噌和え
タコの一味揚げ
タコと柑橘のセビーチェ
タコと野菜の塩味炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコとセロリのサラダ