タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸の磯揚げ
タコ飯
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの七味マヨ炒め
たこめし
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコのバター炒め
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸のやわらか煮
タコのりんごジュレかけ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ温玉サラダ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
やわらか蛸の天ぷら
鮪のミルフィーユ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとえびのスープパスタ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコの一味醤油焼き
タコの一口オデン
タコのカルパッチョ
水タコの味噌漬け
しっとりやわらか水ダコのサラダ
煮タコ カット
水ダコのガリバタ焼き
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコと野菜のマリネ
タコのアフォガード
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水蛸チヂミ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコと島とうふのアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の味噌漬
タコライスコロッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコキムチ
焼タコ
青森産タコのアヒージョ
たこちりめんごはん
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
タコのアヒージョ
蛸の陶板焼き
タコブツの酢味噌和え
水ダコのチリソース
タコの土鍋めし
真蛸の酢の物
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと竹の子の木の芽和え
タコの柔らか煮
たこのカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの紅白明石揚げ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの一味揚げ
タコのバジル炒め
タコの和風カルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
真蛸のセビーチェ
和風 蛸のカルパッチョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこのしぐれ煮
タコと柑橘のセビーチェ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと野菜の塩味炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコ足のトマト煮込み
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコのタコ飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たことホタテの梅肉和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
鯛の身ゴロゴロコロッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
タコめしコロッケ
タコガーリック炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水タコガリシア風
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸のピリ辛和え
たこの炊き込みごはんの素
タコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコキムチ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとアボカドの混ぜご飯
和らか蛸の天ぷら
鯛のユッケ
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのガーリックソテー
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