タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水タコガリシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの和風カルパッチョ
水蛸のピリ辛和え
タコのカルパッチョ
たこのガーリック炒飯
真蛸のセビーチェ
たことホタテの梅肉和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の陶板焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
ミズダコのアンダルシア風
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこの唐揚げカレー風味
タコのガーリックソテー
煮タコ カット
タコのトマト煮込み
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと野菜のマリネ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの一味醤油焼き
水タコの味噌漬け
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのガリバタ焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
水蛸チヂミ
たこめし
真鯛とたこのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコガーリック炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
青森産タコのアヒージョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコ足のトマト煮込み
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコの一口オデン
タコとセロリのサラダ
タコキムチ
タコの柔らか煮
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコライスコロッケ
鮪のミルフィーユ
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の味噌漬
焼タコ
たこちりめんごはん
たこのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのアヒージョ
水蛸薄造り
タコのバジル炒め
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコとえびのスープパスタ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
タコと長芋のカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアヒージョ
タコと竹の子の木の芽和え
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一味揚げ
タコの紅白明石揚げ
タコのりんごジュレかけ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバター炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
和らか蛸の天ぷら
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのタコ飯
タコのアフォガード
水タコと島とうふのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
蛸の磯揚げ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコブツの酢味噌和え
タコとしらすのユッケ丼
タコと野菜の塩味炒め
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
鯛のユッケ
和風 蛸のカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
真蛸の酢の物
タコと柑橘のセビーチェ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのチリソース
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
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