

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコ足のトマト煮込み
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
やわらか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのトマト煮込み
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの紅白明石揚げ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのチリソース
和風 蛸のカルパッチョ
焼タコ
水タコの味噌漬け
真蛸のセビーチェ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコキムチ
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの唐揚げカレー風味
タコの土鍋めし
タコのバター炒め
煮タコ カット
タコの一味醤油焼き
タコめしコロッケ
水蛸のピリ辛和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
たこちりめんごはん
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
タコのアヒージョ
タコの柔らか煮
タコのアヒージョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのガーリックソテー
タコと竹の子の木の芽和え
たこめし
青森産タコのアヒージョ
たこのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのガリバタ焼き
タコの一味揚げ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの一口オデン
水ダコのペペロン焼きそば
タコとしらすのユッケ丼
炙り水タコの和風カルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと野菜のマリネ
鮪のミルフィーユ
水タコガリシア風
タコのりんごジュレかけ
鯛のユッケ
たことホタテの梅肉和え
真蛸の酢の物
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコブツの酢味噌和え
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
蛸の味噌漬
和らか蛸の天ぷら
蛸のやわらか煮
たこのガーリック炒飯
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸薄造り
タコのカルパッチョ
タコキムチ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコのバジル炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水蛸チヂミ
たこの炊き込みごはんの素
ミズダコのアンダルシア風
たこのしぐれ煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと野菜の塩味炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのタコ飯
蛸の磯揚げ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアフォガード
蛸の陶板焼き
しっとりやわらか水ダコのサラダ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコライスコロッケ
タコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ温玉サラダ
タコのラグーのスパゲッティー
タコとえびのスープパスタ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコガーリック炒め