

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとクリームチーズのキムチ和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
鮪のミルフィーユ
水蛸のピリ辛和え
たこちりめんごはん
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの柔らか煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのバター炒め
タコライスコロッケ
タコの一味揚げ
たこのガーリック炒飯
蛸の磯揚げ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこの唐揚げカレー風味
タコガーリック炒め
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのトマト煮込み
タコ温玉サラダ
たこの炊き込みごはんの素
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ足のトマト煮込み
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
水タコガリシア風
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコのりんごジュレかけ
タコの紅白明石揚げ
水蛸チヂミ
水ダコのペペロン焼きそば
タコと野菜の塩味炒め
たこのしぐれ煮
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコキムチ
タコめしコロッケ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鯛のユッケ
生ダコの薬膳カルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアフォガード
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一口オデン
蛸の陶板焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
タコと柑橘のセビーチェ
タコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのバジル炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水ダコのガリバタ焼き
タコ飯
タコとえびのスープパスタ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水蛸薄造り
焼タコ
タコの一味醤油焼き
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコの味噌漬け
やわらか蛸の天ぷら
タコの土鍋めし
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとしらすのユッケ丼
和らか蛸の天ぷら
蛸の味噌漬
タコと竹の子の木の芽和え
ミズダコのアンダルシア風
タコと野菜のマリネ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
たこめし
水ダコのタコ飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコのチリソース
蛸のやわらか煮
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコと季節野菜のアヒージョ
タコとセロリのサラダ
真蛸のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
たことホタテの梅肉和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコのガーリックソテー