タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸のやわらか煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコとセロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこのしぐれ煮
水蛸チヂミ
タコガーリック炒め
タコの土鍋めし
水タコのパスタ ガーリックソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの炊き込みごはんの素
水タコガリシア風
タコ足のトマト煮込み
真蛸のセビーチェ
たこちりめんごはん
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコと野菜の塩味炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコの和風カルパッチョ
タコの一味醤油焼き
水タコの味噌漬け
タコのラグーのスパゲッティー
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコライスコロッケ
たこめし
タコとえびのスープパスタ
水蛸薄造り
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのトマト煮込み
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水ダコのタコ飯
蛸の磯揚げ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の味噌漬
タコのアフォガード
タコのバジル炒め
焼タコ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバター炒め
タコキムチ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこの唐揚げカレー風味
タコ飯
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
ミズダコのアンダルシア風
水蛸のピリ辛和え
水ダコのチリソース
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
蛸の陶板焼き
タコの一口オデン
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのペペロン焼きそば
たことホタテの梅肉和え
タコのりんごジュレかけ
たこのカルパッチョ
タコキムチ
タコ飯
煮タコ カット
活タコ足の石焼ビビンバ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
鯛のユッケ
真鯛とたこのカルパッチョ
真蛸の酢の物
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの柔らか煮
たこ唐揚げペペロンチーノ風
北海道産タコ足の激辛一本漬け
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと竹の子の木の芽和え
タコとしらすのユッケ丼
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと野菜のマリネ
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
和らか蛸の天ぷら
タコのガーリックソテー
タコと海ぶどうのいなり寿し
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコと島とうふのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコの一味揚げ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこのガーリック炒飯
タコの紅白明石揚げ
タコブツの酢味噌和え
和風 蛸のカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
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