タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとセロリのサラダ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコのアヒージョ
たこの唐揚げカレー風味
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコと季節野菜のアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
活タコ足の石焼ビビンバ
やわらか蛸の天ぷら
タコブツの酢味噌和え
水ダコのチリソース
蛸の陶板焼き
たこの炊き込みごはんの素
蛸の味噌漬
タコのバジル炒め
水ダコのタコ飯
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水タコの味噌漬け
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコライスコロッケ
水ダコのガリバタ焼き
タコと野菜の塩味炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコの一味醤油焼き
水蛸薄造り
真蛸の酢の物
タコ飯
タコの柔らか煮
タコの和風カルパッチョ
タコのトマト煮込み
炙り水タコの和風カルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのしぐれ煮
タコのガーリックソテー
たこのガーリック炒飯
水タコガリシア風
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
タコとえびのスープパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのアフォガード
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコの一味揚げ
ミズダコのアンダルシア風
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
和らか蛸の天ぷら
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコとしらすのユッケ丼
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのバター炒め
たこちりめんごはん
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと竹の子の木の芽和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこの七味マヨ炒め
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
和風 蛸のカルパッチョ
タコのラグーのスパゲッティー
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
蛸のやわらか煮
たこのカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコとアボカドの混ぜご飯
タコと海ぶどうのいなり寿し
水ダコのペペロン焼きそば
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの土鍋めし
青森産タコのアヒージョ
タコキムチ
タコの一口オデン
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ温玉サラダ
水蛸のピリ辛和え
たことホタテの梅肉和え
タコめしコロッケ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の磯揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコキムチ
鯛のユッケ
焼タコ
たこめし
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと野菜のマリネ
タコと長芋のカルパッチョ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
煮タコ カット
タコガーリック炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
水蛸チヂミ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
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