

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
水蛸のピリ辛和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
真蛸の酢の物
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
煮タコ カット
たこ唐揚げペペロンチーノ風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの一口オデン
タコとアボカドの混ぜご飯
たこの七味マヨ炒め
タコライスコロッケ
タコ飯
たこめし
タコのカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこのしぐれ煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと長芋のカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと柑橘のセビーチェ
蛸の味噌漬
タコガーリック炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
蛸の陶板焼き
蛸のやわらか煮
たこのガーリック炒飯
和らか蛸の天ぷら
水ダコのガリバタ焼き
タコめしコロッケ
水ダコのチリソース
タコのバジル炒め
タコの土鍋めし
タコとセロリのサラダ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと野菜の塩味炒め
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
ミズダコのアンダルシア風
タコ温玉サラダ
タコの和風カルパッチョ
タコのアフォガード
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのトマト煮込み
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこの唐揚げカレー風味
タコキムチ
タコキムチ
タコの一味揚げ
たこちりめんごはん
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと竹の子の木の芽和え
タコの一味醤油焼き
水ダコのタコ飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとえびのスープパスタ
たことホタテの梅肉和え
タコの柔らか煮
タコの紅白明石揚げ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコとクリームチーズのキムチ和え
蛸の磯揚げ
鮪のミルフィーユ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水蛸薄造り
タコ足のトマト煮込み
タコとしらすのユッケ丼
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
青森産タコのアヒージョ
やわらか蛸の天ぷら
タコのガーリックソテー
タコのりんごジュレかけ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水蛸チヂミ
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコのラグーのスパゲッティー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコのバター炒め
タコ飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
真蛸のセビーチェ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
焼タコ
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコの味噌漬け
たこのカルパッチョ
タコのアヒージョ
水タコガリシア風
タコと野菜のマリネ
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯛のユッケ
タコブツの酢味噌和え