タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコとえびのスープパスタ
焼タコ
タコと野菜のマリネ
タコ温玉サラダ
タコのりんごジュレかけ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水蛸薄造り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
蛸の味噌漬
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと竹の子の木の芽和え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとクリームチーズのキムチ和え
たこのカルパッチョ
タコキムチ
タコとしらすのユッケ丼
水タコガリシア風
タコのアフォガード
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコライスコロッケ
たことホタテの梅肉和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコのパスタ ガーリックソース
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸のやわらか煮
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのカルパッチョ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
水ダコのペペロン焼きそば
蛸の陶板焼き
タコの一味揚げ
たこめし
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコのタコ飯
やわらか蛸の天ぷら
たこの炊き込みごはんの素
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのガリバタ焼き
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコ飯
たこのしぐれ煮
タコのトマト煮込み
ミズダコのアンダルシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの紅白明石揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
タコと柑橘のセビーチェ
和風 蛸のカルパッチョ
青森産タコのアヒージョ
煮タコ カット
タコガーリック炒め
タコの土鍋めし
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと季節野菜のアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコの味噌漬け
たこの唐揚げカレー風味
タコキムチ
タコのアヒージョ
水蛸チヂミ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
和らか蛸の天ぷら
たこちりめんごはん
タコめしコロッケ
タコのバター炒め
水蛸のピリ辛和え
タコ飯
タコのガーリックソテー
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味醤油焼き
たこの七味マヨ炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鮪のミルフィーユ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこのガーリック炒飯
蛸の磯揚げ
タコのバジル炒め
タコのアヒージョ
タコと野菜の塩味炒め
真蛸の酢の物
タコの柔らか煮
タコの和風カルパッチョ
鯛のユッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコの一口オデン
真鯛とたこのカルパッチョ
水ダコのチリソース
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
タコとセロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
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