タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
ミズダコのアンダルシア風
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
たこめし
蛸のやわらか煮
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとセロリのサラダ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸チヂミ
蛸の味噌漬
タコめしコロッケ
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの柔らか煮
タコのガーリックソテー
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の磯揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコ足のトマト煮込み
活タコ足の石焼ビビンバ
蛸の陶板焼き
青森産タコのアヒージョ
タコガーリック炒め
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこの唐揚げカレー風味
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコのペペロン焼きそば
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコの土鍋めし
水タコガリシア風
和らか蛸の天ぷら
タコと柑橘のセビーチェ
焼タコ
水ダコのタコ飯
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコ飯
たことホタテの梅肉和え
煮タコ カット
水ダコのチリソース
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコブツの酢味噌和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコの一味揚げ
たこのカルパッチョ
タコと野菜のマリネ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
真鯛とたこのカルパッチョ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコの一味醤油焼き
水蛸のピリ辛和え
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのりんごジュレかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのカルパッチョ
鯛のユッケ
真蛸のセビーチェ
タコとえびのスープパスタ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水タコの味噌漬け
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコのバジル炒め
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの和風カルパッチョ
たこのしぐれ煮
水タコ柔らか煮・多幸ロール
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコと野菜の塩味炒め
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコライスコロッケ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
やわらか蛸の天ぷら
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和風 蛸のカルパッチョ
たこちりめんごはん
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
タコのバター炒め
タコ温玉サラダ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水タコと島とうふのアヒージョ
タコのトマト煮込み
たこの七味マヨ炒め
たこのガーリック炒飯
水蛸薄造り
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの炊き込みごはんの素
タコとアボカドの混ぜご飯
タコの一口オデン
タコのラグーのスパゲッティー
タコキムチ
タコの紅白明石揚げ
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