タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
真蛸のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
たこめし
タコ足のトマト煮込み
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコ温玉サラダ
タコガーリック炒め
水蛸チヂミ
たこの唐揚げカレー風味
タコの和風カルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸薄造り
たこのガーリック炒飯
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
たこちりめんごはん
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
鮪のミルフィーユ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのタコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
タコと野菜のマリネ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
やわらか蛸の天ぷら
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとしらすのユッケ丼
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこのしぐれ煮
タコの土鍋めし
たことホタテの梅肉和え
水蛸のピリ辛和え
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸の陶板焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコの柔らか煮
タコと柑橘のセビーチェ
たこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
和らか蛸の天ぷら
水タコガリシア風
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコめしコロッケ
水ダコのガリバタ焼き
タコキムチ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの一味醤油焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
鯛のユッケ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコのペペロン焼きそば
タコのカルパッチョ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
ミズダコのアンダルシア風
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのバター炒め
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコキムチ
タコライスコロッケ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
和風 蛸のカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
たこの炊き込みごはんの素
タコの紅白明石揚げ
たこの七味マヨ炒め
タコのりんごジュレかけ
青森産タコのアヒージョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
蛸の味噌漬
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコの味噌漬け
水ダコのチリソース
真蛸の酢の物
タコと野菜の塩味炒め
タコの一味揚げ
タコ飯
タコと竹の子の木の芽和え
タコのアフォガード
焼タコ
タコのガーリックソテー
タコの一口オデン
蛸の磯揚げ
タコ飯
蛸のやわらか煮
タコとセロリのサラダ
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
煮タコ カット
タコのバジル炒め
タコのトマト煮込み
タコとえびのスープパスタ
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