

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのチリソース
蛸のやわらか煮
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
やわらか蛸の天ぷら
和風 蛸のカルパッチョ
真蛸のセビーチェ
煮タコ カット
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコと季節野菜のアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
しっとりやわらか水ダコのサラダ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコの柔らか煮
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの一味揚げ
タコの土鍋めし
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコガーリック炒め
タコライスコロッケ
タコブツの酢味噌和え
タコのラグーのスパゲッティー
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
真鯛とたこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
タコ温玉サラダ
たことホタテの梅肉和え
タコのりんごジュレかけ
たこめし
和らか蛸の天ぷら
タコのアフォガード
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水ダコのガリバタ焼き
タコとアボカドの混ぜご飯
真蛸の酢の物
タコのガーリックソテー
タコと長芋のカルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコとえびのスープパスタ
タコの一味醤油焼き
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこちりめんごはん
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
タコキムチ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコ足のトマト煮込み
蛸の陶板焼き
タコ飯
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
生ダコの薬膳カルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
蛸の味噌漬
水蛸のピリ辛和え
タコと野菜の塩味炒め
タコの一口オデン
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸チヂミ
水蛸薄造り
鮪のミルフィーユ
タコのトマト煮込み
焼タコ
たこのしぐれ煮
タコの和風カルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
蛸の磯揚げ
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコとしらすのユッケ丼
タコのカルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ飯
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとセロリのサラダ
タコのアヒージョ
たこのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこの唐揚げカレー風味
鯛のユッケ
タコと柑橘のセビーチェ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコと野菜のマリネ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水ダコのタコ飯
たこの七味マヨ炒め
タコのバター炒め
水タコガリシア風
タコの紅白明石揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコキムチ
水タコの味噌漬け
タコのバジル炒め
たこのガーリック炒飯
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのペペロン焼きそば