

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
蛸のやわらか煮
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
青森産タコのアヒージョ
煮タコ カット
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコとアボカドの混ぜご飯
水蛸のピリ辛和え
水タコと島とうふのアヒージョ
たこめし
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこのガーリック炒飯
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
ミズダコのアンダルシア風
タコのアフォガード
水タコガリシア風
タコのバジル炒め
タコの柔らか煮
タコ飯
タコの一口オデン
タコの紅白明石揚げ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコのりんごジュレかけ
タコ足のトマト煮込み
たこのカルパッチョ
たこのしぐれ煮
タコのバター炒め
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコとパプリカ、セロリのサラダ
たこちりめんごはん
真蛸のセビーチェ
鮪のミルフィーユ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのラグーのスパゲッティー
タコのガーリックソテー
タコとセロリのサラダ
タコと長芋のカルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
炙り水タコの和風カルパッチョ
和らか蛸の天ぷら
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと柑橘のセビーチェ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコライスコロッケ
鯛のユッケ
タコのトマト煮込み
タコと竹の子の木の芽和え
タコガーリック炒め
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコキムチ
蛸の味噌漬
タコの土鍋めし
タコと野菜のマリネ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのペペロン焼きそば
真蛸の酢の物
たこの七味マヨ炒め
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
焼タコ
タコのアヒージョ
水蛸チヂミ
水ダコのチリソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水タコの味噌漬け
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水蛸薄造り
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの一味揚げ
タコのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのタコ飯
蛸の磯揚げ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ温玉サラダ
蛸の陶板焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコとしらすのユッケ丼
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと野菜の塩味炒め
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコの和風カルパッチョ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
真鯛とたこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの一味醤油焼き
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水タコのパスタ ガーリックソース
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコブツの酢味噌和え
タコとクリームチーズのキムチ和え
鯛の身ゴロゴロコロッケ
やわらか蛸の天ぷら