

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコのチリソース
蛸の味噌漬
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコ足のトマト煮込み
水蛸チヂミ
蛸のやわらか煮
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
タコのアフォガード
和らか蛸の天ぷら
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのガーリックソテー
タコの柔らか煮
タコとえびのスープパスタ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコのガリバタ焼き
タコめしコロッケ
タコとしらすのユッケ丼
たことホタテの梅肉和え
蛸の陶板焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのペペロン焼きそば
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと柑橘のセビーチェ
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一口オデン
タコ飯
やわらか蛸の天ぷら
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとパプリカ、セロリのサラダ
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
焼タコ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
たこのカルパッチョ
タコとアボカドの混ぜご飯
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコの一味醤油焼き
タコの一味揚げ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコキムチ
タコのアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
タコブツの酢味噌和え
タコと野菜の塩味炒め
煮タコ カット
たこの唐揚げカレー風味
真蛸の酢の物
ミズダコのアンダルシア風
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコキムチ
水タコガリシア風
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮込み
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコライスコロッケ
たこの七味マヨ炒め
タコの和風カルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコの土鍋めし
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのカルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのバター炒め
タコのアヒージョ
タコのりんごジュレかけ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
鮪のミルフィーユ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこめし
真蛸のセビーチェ
たこのしぐれ煮
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
蛸の磯揚げ
水ダコのタコ飯
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水タコの味噌漬け
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコの紅白明石揚げ
青森産タコのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
水蛸薄造り
鯛のユッケ
タコのバジル炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと野菜のマリネ
タコ温玉サラダ
たこのガーリック炒飯
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
たこちりめんごはん
真鯛とたこのカルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
和風 蛸のカルパッチョ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコのラグーのスパゲッティー
北海道産タコ足の激辛一本漬け
水タコと島とうふのアヒージョ
タコ飯