タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコ柔らか煮・多幸ロール
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
和風 蛸のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
水タコの味噌漬け
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ足のトマト煮込み
蛸のやわらか煮
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの一味揚げ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
青森産タコのアヒージョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこちりめんごはん
鮪のミルフィーユ
たこのガーリック炒飯
タコのラグーのスパゲッティー
タコと野菜の塩味炒め
タコとセロリのサラダ
タコのトマト煮込み
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸のピリ辛和え
真蛸のセビーチェ
タコと柑橘のセビーチェ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸の味噌漬
水タコと島とうふのアヒージョ
水タコガリシア風
タコの紅白明石揚げ
ミズダコのアンダルシア風
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコのカルパッチョ
たことホタテの梅肉和え
タコと長芋のカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
和らか蛸の天ぷら
水ダコのチリソース
タコ飯
タコの和風カルパッチョ
タコとえびのスープパスタ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの柔らか煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコめしコロッケ
タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
タコの一口オデン
焼タコ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのガーリックソテー
真鯛とたこのカルパッチョ
煮タコ カット
タコ飯
タコと竹の子の木の芽和え
タコキムチ
タコのバター炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの土鍋めし
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのバジル炒め
タコブツの酢味噌和え
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
蛸の陶板焼き
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ温玉サラダ
たこめし
タコのアフォガード
水ダコのガリバタ焼き
たこのカルパッチョ
蛸の磯揚げ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
やわらか蛸の天ぷら
水ダコのペペロン焼きそば
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
たこの七味マヨ炒め
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水蛸薄造り
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコとしらすのユッケ丼
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
水蛸チヂミ
鯛のユッケ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコキムチ
タコライスコロッケ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのアヒージョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのりんごジュレかけ
たこのしぐれ煮
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの炊き込みごはんの素
タコガーリック炒め
水ダコのタコ飯
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと野菜のマリネ
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