

タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ足のトマト煮込み
タコとアボカドの混ぜご飯
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコと海ぶどうのいなり寿し
タコのバジル炒め
ミズダコのアンダルシア風
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコとしらすのユッケ丼
焼タコ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこのカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
和風 蛸のカルパッチョ
やわらか蛸の天ぷら
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコキムチ
真蛸のセビーチェ
タコの一味揚げ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
たこめし
煮タコ カット
鯛のユッケ
真蛸の酢の物
タコのラグーのスパゲッティー
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
蛸のやわらか煮
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
タコ飯
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのアフォガード
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水タコのパスタ ガーリックソース
たことホタテの梅肉和え
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコのタコ飯
水ダコのチリソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコのカルパッチョ
タコめしコロッケ
水蛸のピリ辛和え
タコの一味醤油焼き
タコの柔らか煮
水ダコのペペロン焼きそば
タコと竹の子の木の芽和え
タコのバター炒め
水蛸薄造り
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコライスコロッケ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコと野菜のマリネ
たこちりめんごはん
タコと長芋のカルパッチョ
鮪のミルフィーユ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの紅白明石揚げ
タコキムチ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのりんごジュレかけ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水タコ柔らか煮・多幸ロール
蛸の陶板焼き
タコと野菜の塩味炒め
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコの一口オデン
タコとクリームチーズのキムチ和え
炙り水タコの和風カルパッチョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコガーリック炒め
タコとえびのスープパスタ
たこの唐揚げカレー風味
タコのガーリックソテー
タコのトマト煮込み
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
活タコ足の石焼ビビンバ
和らか蛸の天ぷら
タコの土鍋めし
タコ温玉サラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコブツの酢味噌和え
蛸の味噌漬
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の磯揚げ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのアヒージョ
青森産タコのアヒージョ
たこのしぐれ煮
水タコの味噌漬け
たこの炊き込みごはんの素
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとセロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
水蛸チヂミ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水タコガリシア風