タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
真蛸の酢の物
タコのカルパッチョ
タコのバター炒め
タコ飯
たこのカルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
たこのガーリック炒飯
タコの紅白明石揚げ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと竹の子の木の芽和え
タコと季節野菜のアヒージョ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水ダコのペペロン焼きそば
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水ダコのタコ飯
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコブツの酢味噌和え
水タコガリシア風
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコのパスタ ガーリックソース
タコ温玉サラダ
和らか蛸の天ぷら
真鯛とたこのカルパッチョ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコキムチ
蛸の味噌漬
青森産タコのアヒージョ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコのチリソース
たこのしぐれ煮
タコと野菜のマリネ
鮪のミルフィーユ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
焼タコ
タコの一味醤油焼き
たこめし
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコとえびのスープパスタ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
鯛のユッケ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこちりめんごはん
蛸のやわらか煮
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの一味揚げ
たこの唐揚げカレー風味
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一口オデン
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
水蛸のピリ辛和え
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコのガーリックソテー
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコとしらすのユッケ丼
タコ足のトマト煮込み
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ飯
蛸の磯揚げ
水タコと島とうふのアヒージョ
水蛸薄造り
タコのトマト煮込み
たこの炊き込みごはんの素
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
やわらか蛸の天ぷら
タコめしコロッケ
水タコの味噌漬け
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコのりんごジュレかけ
和風 蛸のカルパッチョ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのアフォガード
ミズダコのアンダルシア風
活タコ足の石焼ビビンバ
タコの柔らか煮
タコと野菜の塩味炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコライスコロッケ
蛸の陶板焼き
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たことホタテの梅肉和え
タコキムチ
タコの和風カルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
タコの土鍋めし
タコと柑橘のセビーチェ
タコのラグーのスパゲッティー
煮タコ カット
真蛸のセビーチェ
水蛸チヂミ
タコのアヒージョ
タコとセロリのサラダ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのバジル炒め
タコガーリック炒め
タコと長芋のカルパッチョ
タコのアヒージョ
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