タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコと柑橘のセビーチェ
タコとセロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアヒージョ
タコとえびのスープパスタ
たこちりめんごはん
水タコと島とうふのアヒージョ
水ダコのタコ飯
タコのトマト煮込み
水ダコのペペロン焼きそば
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水タコのパスタ ガーリックソース
たことホタテの梅肉和え
タコのバジル炒め
タコガーリック炒め
タコと竹の子の木の芽和え
やわらか蛸の天ぷら
たこの唐揚げカレー風味
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこめし
たこのしぐれ煮
蛸のやわらか煮
タコのアフォガード
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコとパプリカ、セロリのサラダ
しっとりやわらか水ダコのサラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
水ダコのチリソース
タコと長芋のカルパッチョ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコのガーリックソテー
タコの紅白明石揚げ
タコとクリームチーズのキムチ和え
水蛸のピリ辛和え
和風 蛸のカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
蛸の陶板焼き
タコのカルパッチョ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
ミズダコのアンダルシア風
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコのバター炒め
タコの土鍋めし
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコと季節野菜のアヒージョ
タコブツの酢味噌和え
和らか蛸の天ぷら
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの一口オデン
活タコ足の石焼ビビンバ
水タコの味噌漬け
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコの柔らか煮
タコとアボカドの混ぜご飯
水タコガリシア風
タコキムチ
煮タコ カット
たこの七味マヨ炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコキムチ
タコと野菜の塩味炒め
タコ温玉サラダ
タコの一味揚げ
タコのラグーのスパゲッティー
鯛のユッケ
鮪のミルフィーユ
タコのアヒージョ
たこのカルパッチョ
タコめしコロッケ
タコ飯
タコ飯
たこの炊き込みごはんの素
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
真蛸のセビーチェ
青森産タコのアヒージョ
真蛸の酢の物
水蛸薄造り
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
焼タコ
タコの和風カルパッチョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコと野菜のマリネ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
蛸の味噌漬
たこ唐揚げペペロンチーノ風
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
水ダコのガリバタ焼き
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸チヂミ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコの一味醤油焼き
タコライスコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
蛸の磯揚げ
タコとしらすのユッケ丼
たこのガーリック炒飯
タコ足のトマト煮込み