タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコの柔らか煮
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコのラグーのスパゲッティー
真蛸のセビーチェ
タコとアボカドの混ぜご飯
鯛のユッケ
蛸の磯揚げ
蛸の味噌漬
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの土鍋めし
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
タコ飯
煮タコ カット
タコのカルパッチョ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコと長芋のカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコ温玉サラダ
真蛸の酢の物
タコキムチ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
和らか蛸の天ぷら
タコのガーリックソテー
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこのガーリック炒飯
タコ足のトマト煮込み
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコブツの酢味噌和え
生ダコの薬膳カルパッチョ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコの一口オデン
炙り水タコの和風カルパッチョ
水ダコのガリバタ焼き
タコキムチ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
焼タコ
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのタコ飯
水蛸チヂミ
タコのバター炒め
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこ唐揚げペペロンチーノ風
鮪のミルフィーユ
たこの七味マヨ炒め
タコ飯
タコとクリームチーズのキムチ和え
水タコガリシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコと柑橘のセビーチェ
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
水タコのパスタ ガーリックソース
たこの炊き込みごはんの素
水タコの味噌漬け
タコのバジル炒め
和風 蛸のカルパッチョ
タコライスコロッケ
たこのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコの和風カルパッチョ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
蛸の陶板焼き
たことホタテの梅肉和え
タコガーリック炒め
青森産タコのアヒージョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのりんごジュレかけ
タコと海ぶどうのいなり寿し
たこめし
蛸たっぷり、磯の香りトースト
たこちりめんごはん
タコと野菜の塩味炒め
ミズダコのアンダルシア風
水蛸薄造り
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのトマト煮込み
タコの紅白明石揚げ
水ダコのペペロン焼きそば
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸のピリ辛和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのアヒージョ
たこのしぐれ煮
真鯛とたこのカルパッチョ
タコとセロリのサラダ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコとえびのスープパスタ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコの一味揚げ
タコと竹の子の木の芽和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
水ダコのチリソース
やわらか蛸の天ぷら
タコめしコロッケ
タコの一味醤油焼き
水タコと島とうふのアヒージョ
タコと野菜のマリネ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
しっとりやわらか水ダコのサラダ
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