タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコの一口オデン
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコと海ぶどうのいなり寿し
しっとりやわらか水ダコのサラダ
炙り水タコの和風カルパッチョ
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコ飯
和風 蛸のカルパッチョ
タコの紅白明石揚げ
やわらか蛸の天ぷら
水タコと島とうふのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
水蛸のピリ辛和え
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水タコ柔らか煮・多幸ロール
水蛸薄造り
蛸のやわらか煮
タコのトマト煮込み
鯛のユッケ
タコとしらすのユッケ丼
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸チヂミ
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこちりめんごはん
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
たこの唐揚げカレー風味
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコのラグーのスパゲッティー
水タコの味噌漬け
タコとえびのスープパスタ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのアヒージョ
タコキムチ
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
蛸の陶板焼き
タコのカルパッチョ
水タコガリシア風
水ダコのガリバタ焼き
タコライスコロッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
タコと柑橘のセビーチェ
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコ温玉サラダ
タコのアフォガード
タコとセロリのサラダ
タコガーリック炒め
水タコのパスタ ガーリックソース
水ダコのタコ飯
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコのりんごジュレかけ
水ダコのペペロン焼きそば
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
真蛸のセビーチェ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
鮪のミルフィーユ
タコ足のトマト煮込み
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのガーリック炒飯
蛸の磯揚げ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たこのカルパッチョ
タコ飯
タコの土鍋めし
タコの和風カルパッチョ
タコと長芋のカルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコのバター炒め
ミズダコのアンダルシア風
タコと季節野菜のアヒージョ
水ダコのチリソース
和らか蛸の天ぷら
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコとクリームチーズのキムチ和え
青森産タコのアヒージョ
たこの七味マヨ炒め
たこめし
蛸の味噌漬
タコのアヒージョ
タコキムチ
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
たこのしぐれ煮
タコめしコロッケ
タコの柔らか煮
タコの一味醤油焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
真蛸の酢の物
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと野菜のマリネ
タコの一味揚げ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコのガーリックソテー
たことホタテの梅肉和え
タコと竹の子の木の芽和え
焼タコ
タコのバジル炒め
たこの炊き込みごはんの素
タコとアボカドの混ぜご飯
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコブツの酢味噌和え
煮タコ カット
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