タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たことホタテの梅肉和え
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水ダコのタコ飯
水ダコのペペロン焼きそば
タコと野菜の塩味炒め
真蛸のセビーチェ
タコのりんごジュレかけ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
和らか蛸の天ぷら
タコのアヒージョ
タコと海ぶどうのいなり寿し
水蛸のピリ辛和え
しっとりやわらか水ダコのサラダ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
たこのガーリック炒飯
タコの紅白明石揚げ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
タコとアボカドの混ぜご飯
タコキムチ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
たこの七味マヨ炒め
水タコガリシア風
焼タコ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとえびのスープパスタ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
蛸のやわらか煮
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコ飯
タコの一口オデン
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコのアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
鯛のユッケ
和風 蛸のカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのバター炒め
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
タコのバジル炒め
煮タコ カット
タコのラグーのスパゲッティー
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコ温玉サラダ
水蛸薄造り
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのカルパッチョ
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
タコのアフォガード
蛸の陶板焼き
タコガーリック炒め
真蛸の酢の物
タコと野菜のマリネ
水タコの味噌漬け
タコブツの酢味噌和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
やわらか蛸の天ぷら
蛸の磯揚げ
タコの一味揚げ
たこのしぐれ煮
たこの唐揚げカレー風味
タコとセロリのサラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸たっぷり、磯の香りトースト
水蛸チヂミ
タコのガーリックソテー
タコとしらすのユッケ丼
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
蛸の味噌漬
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコと竹の子の木の芽和え
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
たこちりめんごはん
青森産タコのアヒージョ
水タコと島とうふのアヒージョ
たこめし
タコの柔らか煮
タコの一味醤油焼き
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコライスコロッケ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコのトマト煮込み
タコ飯
水ダコのガリバタ焼き
活タコ足の石焼ビビンバ
タコめしコロッケ
タコの土鍋めし
水ダコのチリソース
鮪のミルフィーユ
タコと柑橘のセビーチェ
タコキムチ
ミズダコのアンダルシア風
たこのカルパッチョ
たこの炊き込みごはんの素
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
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