タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
やわらか蛸の天ぷら
タコブツの酢味噌和え
北海道産タコ足の激辛一本漬け
たこの炊き込みごはんの素
タコ飯
蛸の味噌漬
タコのバジル炒め
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコとしらすのユッケ丼
水蛸チヂミ
タコの一口オデン
タコとセロリのサラダ
たこのガーリック炒飯
タコのバター炒め
蛸の磯揚げ
タコの土鍋めし
たこのカルパッチョ
タコと竹の子の木の芽和え
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
たこ唐揚げペペロンチーノ風
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
タコめしコロッケ
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのアヒージョ
真鯛とたこのカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
水蛸のピリ辛和え
水タコガリシア風
鮪のミルフィーユ
タコライスコロッケ
たことホタテの梅肉和え
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
水ダコのチリソース
タコの一味揚げ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
たこのしぐれ煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
鯛のユッケ
タコのアフォガード
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコの一味醤油焼き
鯛の身ゴロゴロコロッケ
和風 蛸のカルパッチョ
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
タコのアヒージョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコのりんごジュレかけ
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
水蛸薄造り
蛸の陶板焼き
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
ミズダコのアンダルシア風
真蛸のセビーチェ
水ダコのガリバタ焼き
たこの七味マヨ炒め
タコと海ぶどうのいなり寿し
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコのカルパッチョ
タコキムチ
真蛸の酢の物
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの紅白明石揚げ
タコガーリック炒め
水ダコのタコ飯
青森産タコのアヒージョ
タコのガーリックソテー
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコキムチ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコと長芋のカルパッチョ
タコ足のトマト煮込み
水ダコのペペロン焼きそば
タコ温玉サラダ
水タコのパスタ ガーリックソース
蛸のやわらか煮
たこめし
水タコの味噌漬け
和らか蛸の天ぷら
タコと野菜の塩味炒め
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコの柔らか煮
炙り水タコの和風カルパッチョ
水タコと島とうふのアヒージョ
活タコ足の石焼ビビンバ
タコのトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
タコと野菜のマリネ
タコのラグーのスパゲッティー
しっとりやわらか水ダコのサラダ
焼タコ
煮タコ カット
タコ飯
たこちりめんごはん
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコとえびのスープパスタ
タコと柑橘のセビーチェ
タコと季節野菜のアヒージョ
タコの和風カルパッチョ
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