タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月～8月頃、三陸では11月～12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
たこのガーリック炒飯
タコと柑橘のセビーチェ
タコめしコロッケ
タコのアヒージョ
タコと季節野菜のアヒージョ
たこの炊き込みごはんの素
タコの紅白明石揚げ
やわらか蛸の天ぷら
タコと野菜のマリネ
たこのしぐれ煮
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
しっとりやわらか水ダコのサラダ
タコの一口オデン
タコと竹の子の木の芽和え
煮タコ カット
タコのりんごジュレかけ
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコライスコロッケ
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコとセロリのサラダ
鯛の身ゴロゴロコロッケ
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
水蛸チヂミ
タコのガーリックソテー
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
タコ足のトマト煮込み
タコの一味揚げ
タコキムチ
生ダコの薬膳カルパッチョ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
水ダコのタコ飯
タコ飯
蛸のやわらか煮
蛸の磯揚げ
水ダコのガリバタ焼き
たこ唐揚げペペロンチーノ風
蛸の味噌漬
タコと海ぶどうのいなり寿し
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
タコガーリック炒め
水蛸のピリ辛和え
水ダコのペペロン焼きそば
青森産タコのアヒージョ
たこちりめんごはん
水ダコのチリソース
和風 蛸のカルパッチョ
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
ミズダコのアンダルシア風
真蛸の酢の物
たこの唐揚げカレー風味
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
タコバター（関門海峡たこのサイコロステーキ）
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコのラグーのスパゲッティー
水タコの味噌漬け
タコとアボカドの混ぜご飯
タコのバジル炒め
タコのアヒージョ
タコのアフォガード
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
水ダコの低温調理～魚介のクリームソース～
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
たことホタテの梅肉和え
水タコガリシア風
たこのカルパッチョ
タコとしらすのユッケ丼
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
蛸の陶板焼き
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
タコとクリームチーズのキムチ和え
タコ温玉サラダ
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコのバター炒め
タコと長芋のカルパッチョ
タコの一味醤油焼き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
焼タコ
和らか蛸の天ぷら
タコの柔らか煮
真鯛とたこのカルパッチョ
タコ飯
炙り水タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
真蛸のセビーチェ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコブツの酢味噌和え
タコとえびのスープパスタ
鯛のユッケ
たこめし
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
タコと野菜の塩味炒め
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
蛸たっぷり、磯の香りトースト
鮪のミルフィーユ
タコキムチ
タコのカルパッチョ
たこの七味マヨ炒め
活タコ足の石焼ビビンバ
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
タコの和風カルパッチョ
タコの土鍋めし
北海道産タコ足の激辛一本漬け
タコのトマト煮込み
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