タコの消費量が世界一といわれる日本。玩具や絵画でも主役として古くから親しまれています。日本近海だけでも50種以上の種類がいるなか、日本でタコといえばマダコを指します。ほぼ一年中流通していますが、瀬戸内では6月~8月頃、三陸では11月~12月頃が旬です。兵庫県の「明石ダコ」や広島県の「三原やっさタコ」、宮城県の「志津川のタコ」などがブランドダコとして有名です。疲労回復や肝機能強化が期待できるタウリンが豊富なため、お酒のアテにおすすめです。
タコのアヒージョ
水タコの味噌漬け
タコのアヒージョ
タコバター(関門海峡たこのサイコロステーキ)
水ダコのペペロン焼きそば
しっとりやわらか水ダコのサラダ
ミズダコのアンダルシア風
タコとクリームチーズのキムチ和え
活タコ足の石焼ビビンバ
たこの炊き込みごはんの素
タコと茄子のわさびペペロンチーノ
北海道産水蛸の豪快炙りタタキ
水タコのパスタ ガーリックソース
タコの和風カルパッチョ
水蛸薄造り
水ダコと梅ソースのさっぱりカルパッチョ
蛸のやわらか煮
タコの柔らか煮
蛸たっぷり、磯の香りトースト
タコのラグーのスパゲッティー
蛸の陶板焼き
タコのトマト煮込み
たこの唐揚げカレー風味
水ダコのしゃぶしゃぶサラダ仕立て
たこちりめんごはん
真だこのコンフィと新玉ねぎのマリネ
水蛸のピリ辛和え
タコのトマト煮 白いんげん豆のピュレ添え
タコの紅白明石揚げ
タコキムチ
タコのカルパッチョ
焼タコ
蛸の味噌漬
水タコと聖護院大根の白味噌チーズ焼き
タコトマト煮込みの揚げ春巻き
地蛸と善通寺産ダイシモチのタブレ 春菊の香緑
煮タコ カット
タコとアボカドの混ぜご飯
鮪のミルフィーユ
真鯛とたこのカルパッチョ
タコの土鍋めし
タコの一味揚げ
タコ足のトマト煮込み
タコとえびのスープパスタ
細切りタコのから揚げと旬菜のオイスター炒め
タコと柑橘のセビーチェ
函館タコ足の柔らか煮 熱々おでん仕立て
タコ温玉サラダ
生ダコの薬膳カルパッチョ
たこめし
タコキムチ
タコの一口オデン
青森産タコのアヒージョ
水タコガリシア風
たこと旬野菜のかき揚げ岩塩添え
水ダコのタコ飯
水ダコのチリソース
タコのバター炒め
タコのりんごジュレかけ
鯛のユッケ
水ダコの低温調理~魚介のクリームソース~
水だことジャガイモのボロネーゼ パイ包み焼き トロピカルソース
タコのバジル炒め
北海道産真蛸たっぷり刺身盛合せ
炙り水タコの和風カルパッチョ
タコと野菜の塩味炒め
タコ飯
タコと季節野菜のアヒージョ
瀬戸内産タコと新じゃがのガリシア風
タコのラグーと白菜のオイルパスタ
タコとパプリカ、セロリのサラダ
タコの唐揚げ、おろし塩ポン酢
タコガーリック炒め
水タコと島とうふのアヒージョ
タコライスコロッケ
タコ飯
たことホタテの梅肉和え
水ダコのガリバタ焼き
たこのカルパッチョ
和風 蛸のカルパッチョ
水蛸真丈の揚げ出し 黒酢あんかけ
水タコ柔らか煮・多幸ロール
タコとセロリのサラダ
タコめしコロッケ
真蛸のセビーチェ
タコのガーリックソテー
タコと竹の子の木の芽和え
タコとしらすのユッケ丼
たこのガーリック炒飯
タコと長芋のカルパッチョ
かぶのムースと軽くソテーした真蛸、アンチョビ、柚子、パセリのアクセントで
水ダコとアンチョビのペペロンチーノ
タコと野菜のマリネ
蛸の磯揚げ
タコのアフォガード
和らか蛸の天ぷら
北海道産タコ足の激辛一本漬け
しば漬けと水ダコの炙り ゴマの香り
たこ唐揚げペペロンチーノ風
タコの一味醤油焼き
タコブツの酢味噌和え
やわらか蛸の天ぷら
タコと海ぶどうのいなり寿し
真蛸の酢の物
鯛の身ゴロゴロコロッケ
水蛸チヂミ
たこのしぐれ煮
たこの七味マヨ炒め